思いついたこと、気になったこと、ポチポチ書いていきましょうか・・・・
お正月準備 第2弾
皆様、準備はお済でしょうか?

甘いもの(お菓子以外)は苦手な我が家では、田作りは毎年パスでした。
ところが、「ピリ辛田作り」というのが本にあったので挑戦してみました。

PC310099.jpg


普通の作り方と途中までは一緒だと思いますが、
カラカラになるまでよく炒って、しょうゆ小さじ1と酒大さじ1割合で、味付けします。
出来上がりに一味唐辛子をふり、出来上がり。

やっぱり、酒呑み向きですね・・・
コメント
この記事へのコメント
良い、アイディア!
 なるほど、お酒の魚には、普通の田作りでは、甘過ぎますよね。
家では、お砂糖を控えめにして、カシューナッツを入れる、ナッツ田作りにしています。
 仲良くして頂き、嬉しゅうございました。来年も、私の知らない世界を沢山見せて頂きたく、お願い申し上げます。
 良いお正月を!!!
2007/12/31(月) 20:25:30 | URL | oshibanayoshimi #-[ 編集]
肴を魚としてしまいました。ご免なさい。
2007/12/31(月) 20:27:18 | URL | oshibanayoshimi #-[ 編集]
美味しそう。
アラックです。
もう少しで2007年も終わりですが、
お世話様でした、良いお年をお迎えくださいませ。
美味しそうですね、酒が飲めるぞ!です。
2007/12/31(月) 22:09:29 | URL | アラック #mQop/nM.[ 編集]
こちらこそ!
oshibanayoshimiさん、いろいろときれいなもの、おいしいものを教えていただき、ありがとうございました!
面倒をいとわない、手作りの良さをあらためて感じました。
来年も、期待しています!!
2007/12/31(月) 22:51:50 | URL | ムテッポウエビ #ywW7zt0k[ 編集]
呑んでますかぁ?!
1年間、走って潜って撮って、呑んで、たくさんの楽しみがあったんじゃないでしょうか?
アラックさんは、いつも精一杯、まっすぐに生きてらっしゃいますよね。
なかなか、まねできることではないですが、見習わなければ・・と思っています。

来年もどうぞ、よろしくお願いします。
2007/12/31(月) 22:57:29 | URL | ムテッポウエビ #ywW7zt0k[ 編集]
我が家も・・・
我が家もyoshimiさんと同じくナッツごまめです^^ピリ辛に胡桃とカシューナッツ入れても美味しいかもですよ^^これも「男の〜」って料理本参照ですか?私も買おうかな^^ブログ初心者の私ですが仲良くして頂きありがとうございます^^来年もどうぞよろしくお願いしまーす^^v
2007/12/31(月) 22:58:42 | URL | Nicole-ay #-[ 編集]
いいですね!
胡桃とカシューナッツ、香ばしくてこくがあって。
次回は試してみますね!
本というのは、お察しの通り「男の・・・」です。
立ち読みでも、覚えられそうなものがたくさん載っています。

Nicoleさん、来年も、どうぞよろしゅうに!^^
2008/01/01(火) 00:07:59 | URL | ムテッポウエビ #ywW7zt0k[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する