元旦にアップする予定でしたが・・・
我が家では、お煮しめではなく、いつも炒りどりです。
先日の「卵の味噌漬け」です。
こんな感じに、透きとおった黄金色になります。（食べやすいように、半分に切り目を入れています）
おなじみ黒豆は、甘いものが苦手な家族のため、一人３粒のみ割り当て・・・松葉のように刺しておきます。
このほか、醤肉（ジャンロー）、タラモ茶巾、たたきごぼう、栗きんとん、なます、菊花かぶなど、作りましたが、すでにもう４日。
見るのも食傷気味なので、写真ももうおしまいです。(^^;)
我が家では、お煮しめではなく、いつも炒りどりです。
先日の「卵の味噌漬け」です。
こんな感じに、透きとおった黄金色になります。（食べやすいように、半分に切り目を入れています）
おなじみ黒豆は、甘いものが苦手な家族のため、一人３粒のみ割り当て・・・松葉のように刺しておきます。
このほか、醤肉（ジャンロー）、タラモ茶巾、たたきごぼう、栗きんとん、なます、菊花かぶなど、作りましたが、すでにもう４日。
見るのも食傷気味なので、写真ももうおしまいです。(^^;)
この記事へのコメント
味噌漬け卵は美しいですね!!!
是非作らなきゃ!!! タラモ茶巾とは? マッシュポテトにタラコをまぜたもの? いつか、作り方教えて下さいね。
是非作らなきゃ!!! タラモ茶巾とは? マッシュポテトにタラコをまぜたもの? いつか、作り方教えて下さいね。
2008/01/04(金) 22:10:13 | URL | oshibanayoshimi #-[ 編集]
彩りがすごくきれい＾＾こういうおせちが作りたいといつも思うのですが、なんかぐちゃぐちゃといっぱい作ってしまうのですーー；引退して主人と二人になったらすっきりとしたおせちが作れるかな？
2008/01/04(金) 22:14:46 | URL | Nicole-ay #-[ 編集]
アラックです。
恥ずかしながら、我が家は何にも
無かったです。
日本ですね、元旦に、妻の実家に行きましたが、日本の食の文化は素晴らしいです。
石川の正月、アラックの東京の正月、全く違いますね。
これを末永く残していかないといけないと思います。
恥ずかしながら、我が家は何にも
無かったです。
日本ですね、元旦に、妻の実家に行きましたが、日本の食の文化は素晴らしいです。
石川の正月、アラックの東京の正月、全く違いますね。
これを末永く残していかないといけないと思います。
oshibanayoshimiさん、当たりです。
今回は明太子で作りました。チョット辛味があって、よいですよ！
卵の味噌漬けは、超簡単ですので、彩りに、ぜひお試しください。
前回は、うずらで小さいのを作りましたが、ソレも可愛かったです。
今回は明太子で作りました。チョット辛味があって、よいですよ！
卵の味噌漬けは、超簡単ですので、彩りに、ぜひお試しください。
前回は、うずらで小さいのを作りましたが、ソレも可愛かったです。
2008/01/04(金) 22:49:54 | URL | ムテッポウエビ #ywW7zt0k[ 編集]
Nicole-ayさん、そう言っていただいて、とても嬉しい！です。
Nicoleさんのように、本格的なことはできないので、簡単なものだけ作っています。
あとは、ごまかしごまかし・・・＾＾；
例年２日は実家に行きます。
母と姉と私、３人で持ち寄りのお正月をここ５年位はしていますが、イロイロと集まって、面白いですよ。
Nicoleさんのように、本格的なことはできないので、簡単なものだけ作っています。
あとは、ごまかしごまかし・・・＾＾；
例年２日は実家に行きます。
母と姉と私、３人で持ち寄りのお正月をここ５年位はしていますが、イロイロと集まって、面白いですよ。
2008/01/04(金) 22:54:33 | URL | ムテッポウエビ #ywW7zt0k[ 編集]
お正月はゆっくりされたようですね。
飲んで走って、箱根駅伝もありましたね！
日本には、節目節目でいろいろなイベントがありますが、うちは何か一つぐらいは頑張っちゃおうかな？というところです。＾＾；
ハハハ、お恥ずかしい。
飲んで走って、箱根駅伝もありましたね！
日本には、節目節目でいろいろなイベントがありますが、うちは何か一つぐらいは頑張っちゃおうかな？というところです。＾＾；
ハハハ、お恥ずかしい。
2008/01/04(金) 22:59:33 | URL | ムテッポウエビ #ywW7zt0k[ 編集]